Lieber Oskar,

das ist eine ganz berechtigte Frage. Du solltest dich mit Frau Kurz (sie ist bei uns für das Vereinfachungsprinzip zuständig) zusammen schließen. Sie ist schon lange der Ansicht, dass der Buchstabe V/v abgeschafft werden sollte. Aber Herr Alt (zuständig für das historische Prinzip) ist strikt dagegen und auch Frau Fremd (zuständig für Fremdwörter) hat hier starke Bedenken geäußert.

Deine Frage haben wir in der Rechtschreibwrkstatt schon mehrfach diskutiert. Du findest auf der Wörterseite der Rechtschreibwerkstatt eine kurze Beschreibung, wann wir [f] und wann wir [v] sprechen.

Eine umfangreichere Beschreibung findes du auf der Geschichtenseite zu den Ausnahmeschreibungen auf der Lautebene. Auf diesen Seiten findest du auch viele Beispiele von V-Wörtern.

Herzliche Grüße

Graf Ortho