Ich kann mir zwar nicht vorstellen, dass noch niemandem folgender Schreibfehler aufgefallen ist, (habe nirgendwo was dazu gefunden) aber "Salami" wird ohne <e> geschrieben.

http://www.rechtschreib-werkstatt.de/GrafOrtho/buchst/b-s/html/lautbild.html

Außerdem bin ich überrascht, "Fuß" und "Gießkanne" beim Thema Anlaut /s/ zu finden. Anlaut ist nicht gleich Auslaut oder Inlaut. Das betrifft auch das Anlautlineal. Ich persönlich finde es nicht sinnvoll, In- und Auslaute für Buchstaben wie <ß> (Fuß) oder <x> (Hexe) oder die Endung "-er" (Leiter) in eine Anlauttabelle aufzunehmen.

Es freut mich aber, dass jeweils ein Beispiel für einen geschlossenen Vokal und einen offenen abgebildet ist (Ordner, Ofen...).